Amb recança vam anar a provar la cuina, es la primera vegada que provem la cuina japonesa; Volien menjar el menú degustació, però ens van dir que era per encàrrec, i que aquell dia no esmorzessin, que hi havia molt menjar. No coneixem els plats van fer el menú diari, fantàstic, un aperitiu de peix mantega, per fi sabria quin peix era? Per que a Gambia no sabien com era a Catalunya, sorpresa la noia, però era com un bacallà d’aigües fredes, ningú entenia res però era bo, un tonyina espectacular i el pop sense paraules, el meu company va fer unes mongetes amb tempura, els moquis de postra de xocolata i te verd, tots molt amables hi tornarem esta al centre de Blanes i es Akuma.
Blanes, a prop del mar es una promoció del ajuntament i el fondos Europeus , er donar a conèixer Les confraries de pesca, i com cuinar-lo, per suposat col•laborava Grenal, una Biòloga Italiana, que treballa també amb les confraries de Barcelona ens va prepara un suquet de anxova, seitó, tots vam entra a la cuina uns pelen alls, tallen julivert, controlen el pa, per que hi havien dues persones celíaques, receptes de peix, anècdotes, i al final a menjar amb una copa de cava Sesvernes que es de Blanes amb la vista al port genial. Bona promoció.
A mi nomes em resta deixar-te el meu somriure per la setmana. I si t’agrada. Comparteix.
blandamaraviajes 
Deixa un comentari