Com era d’esperar Joan Pera amb el Sogre de Lloguer, va omplir el teatre i ens fer gaudir de una bona estona.
A vegades anem a dinar a l’escola de Hosteleria de Lloret, aquest any hi ha hagut canvis, però no per millora, en la vida sempre hi han errors, mes aquests serveixen per créixer, no per que siguin estudiants, no podant enfrontar-se ha imprevistos i saber-los superar, amb els cursos que jo anava, de ventas, ho feien de la dificultat, que mes realista, a ningun escolar li permetrien dir: que Bilbao,esta al Sud de Spain.
Per fi vaig poder anar a La Sosenca, un restaurant petit acollidor regit per joves emprenedors de Hosteleria, en l’Escola de Sant Ignasi de Sarrià, un altre cop, una cosa bàsica si estàs de cara al públic, no donar informació que no saps, perquè mai sap el nivell de la persona que estàs tractant, això tan bàsic, pot passar factura hi trontolla la teva informació. També cal felicitar-los par el menú degustació 9 plats combinant molt bé sabors, més dir: producte de proximitat, l’anxova del Pacífic, quant tenim l’Escala?
També l’organització de l’aula oberta, després que molts ens quedessin al carrer la primera Ponència, càrrec de Salvador Macip, es farà al Centre Catòlic, entrada lliure, quan ja un espai limitat, perquè no donen les entrades, i sabrien les persones que podran assistir, si no passarà com en el teatre, la gent al carrer, sense informació.
Ja veus estic una mica crítica, per tot si es vol fàcilment és millorable.
A mi només em resta deixar-te el meu somriure per la setmana. I si t’agrada, Comparteix.
blandamaraviajes 
Deixa un comentari