Anglès

Angles esta en la comarca de la Selva, entre de la seva capital Santa Colama de Farners i Olot, vam conèixer-la per la guia Michelin perquè hi havia un restaurant l’Aliança amb una estrella Michelin, es menjava molt bé, però malauradament el seu xef ens va deixar. Les seves filles van iniciar una nova proposta basada en fer vermuts i tapes molt més despreocupat i de bona qualitat, ara ja fan menús , el preu es ajustat a la qualitat, presentació i servei que dispensen.
Ahir hi vam anar perquè feien un menú especial per les festes d’Angles. Sempre donem una volta perquè esta al cor del cas antic, on hi ha cases que tenen prop de cinc segles, són molt boniques i després d’un bon àpat, sempre va bé una passejada, així hem descobert un jardí, amb arbres fruiters, molt relaxant, la gent tenia ganes de parlar ,estan de festa.
La veritat és que jo volia anar a l’oficina de turisme, per documentar-me bé, per informar-vos com cal, perquè les coses es puguin aprofitar combinant les meves grans passions: viatjar i menjar bé. Doncs buscant l’oficina de turisme em descobert un passeig i un home ens ha informat que l’oficina, estava junt a la policia, però que tothom estava en el centre, preparant o esperant per veure els Gegants, com és tradició catalana.
Ja us informaré o m’informareu quan visiteu el poble i mengeu…… Bon profit.